煮物 | 料理初心者 | 初めての料理

定番メニューの切り干し大根のレシピです。 簡単にそして大量に作れるので、作り置きとしても大活躍！また、切り干し… もっと読む »

鶏のきんかんを使った煮物料理です。 きんかんは、卵の成長過程の名称です。 これを単純に煮立てただけですが、ホク… もっと読む »

干し椎茸を使った煮物料理の作り方です。 干し椎茸を冷水に１０～２４時間ほど漬けておくと、旨み成分のグアニル酸が… もっと読む »

肉じゃがの最新レシピです。   肉じゃがの作り方（２～３人前） ・じゃがいも　中３ケ ・人参　中１本… もっと読む »

里芋の煮っ転がしのレシピです。 里芋の煮っ転がしの作り方（３人前） 材料 ・里芋　８個ほど ・スナップエンドウ… もっと読む »

きんぴらごぼうの最新レシピです。   きんぴらごぼうの作り方（２人前） ・ごぼう　１本 ・人参　半分… もっと読む »

イカと大根の煮物のレシピです。 イカは一杯を自分でさばいても良いですし、時間がなければ加工済みのものでも構いま… もっと読む »