スープ | 料理初心者 | 初めての料理

薬膳というと大げさかもしれませんが、このスープは生姜をいれていることもあり体の芯から温まりますよ！ 冬場に最適のスープ料理です。飲んだ後、ちょっとしてから温かさがこみ上げてくる驚きを是非味わってほしいです。 材料はセロリ… もっと読む »

ミキサーを使って簡単に作れる「かぼちゃのポタージュスープ」のレシピです。 牛乳を入れていますのでクリーミーな味です。 冷蔵庫で冷やしてから飲めば冷製スープとしても召し上がれます。   かぼちゃのポタージュスープ… もっと読む »

豚汁の最新レシピです。   豚汁の作り方（２人前） 材料 ・たまねぎ　２分の１ ・大根　少々（幅１．５～２センチほど） ・人参　少々（幅３センチほど） ・刻みネギ　適量（お好みでトッピング） ・豚バラ肉　～１０… もっと読む »

トムヤムガイ（ココナッツミルク入り）の最新レシピです。 トムヤムガイはタイ料理の代表するスープ料理の１つで、言葉の意味はトム（煮る）ヤム（混ぜる）ガイ（鶏）から成っていて、トムヤム クン（海老）は世界三大スープの１つと言… もっと読む »

あさり汁の最新レシピです。 あさり汁の作り方（２人前） ・あさり　１パック ・出し汁　２００ｃｃ ・味噌　大さじ２～ ・刻みネギ　適量（お好みでトッピング）   前の晩に、あさりを塩水に浸して砂抜きをしておきま… もっと読む »