唐揚げをノンフライヤーで揚げてみよう! | 料理初心者 | 初めての料理

唐揚げをノンフライヤーで揚げてみよう!

IMG_6532
  • ノンフライヤーを使って唐揚げを作ってみました!

    揚げ物は後片付けやカロリーを考えて少し敬遠していましたが、ノンフライヤーでは油を一切使わずに揚げられるので、揚げ物料理に重宝しています。

    ノンフライヤーの原理は肉に含まれる油を使って揚げてしまおう、ということなので何か新たに添加物をつけるわけでもないため安心です。

    そしてノンフライヤーのすごいところはなんと言っても、揚げている最中に側に居なくていいです。普通の油料理だったらこうはいきません。

     

    定番の唐揚げを作ってみたので参考にしてみて下さい。

     

    ノンフライヤーの口コミはこちらのページ下部をご覧下さい。

     

     

    唐揚げの作り方(2人前)

    ・鶏もも肉 200g
    ・酒 大さじ2
    ・醤油 大さじ1
    ・塩コショウ 少々
    ・小麦粉 大さじ3
    ・片栗粉 大さじ3
    ・レモン 適量(お好みで)

    IMG_6523

    酒、醤油、塩コショウを混ぜます。

    IMG_6524

    1口大の大きさに切った鶏肉をこれに15分ほどよく漬け込みます。

    IMG_6522

    別の器に、片栗粉、小麦粉を加え混ぜます。

    IMG_6525

    漬け込んでおいた鶏肉をこれで薄く塗し5分ほど馴染ませて置きます。
    ノンフライヤーの場合、付け過ぎると白く残るので、薄くそして馴染ませて色が透明になると丁度良いです。

    IMG_6527

    揚げて完成です。

     

    料理のポイント

    • ノンフライヤーは肉の脂を使って揚げるので、粉物を過度に漬けすぎないようにします。

     

    とってもジューシーですが、油を使っていないのでヘルシーになっています。
    ノンフライヤーのレシピによると、582kcal -> 490kcalになります。

     

    ノンフライヤーの口コミはこちらのページ下部をご覧下さい。
  • Pocket

    関連記事

    IMG_6444

    フィリップスノンフライヤープラスの口コミ・評価。

    フィリップスのノンフライヤープラス(デジタル表示)を購入しました!出回ってる口コミや評判に無い情報を中心にレビ… もっと読む »

    IMG_6785

    サックサク!ノンフライヤーでとんかつ【初心者向けレシピ】

    丼物の定番メニューとんかつのレシピです。 厚みのある豚肉のロースやヒレを使った揚げ物料理です。 短時間で作るこ… もっと読む »

    IMG_7052

    ノンフライヤーでリンゴのドライフルーツ!

    フィリップスノンフライヤーを買った理由の1つに、家でもドライフルーツを作ってみたい!という思いがありました。 … もっと読む »

    IMG_6450

    フィリップスノンフライヤープラスをおすすめする7つの理由。

    ノンフライヤーをご存知でしょうか。 揚げ物料理なのに、油を使わずに揚げられるキッチン家電がノンフライヤーです。… もっと読む »

    IMG_7108

    豚の生姜焼き【初心者向けレシピ】

    料理初心者向けの豚の生姜焼きレシピです。 豚の生姜焼きの作り方(二人前) ・豚バラスライス 200g ・玉ねぎ… もっと読む »

    IMG_7049_01

    アボガドとトマトのサラダ【初心者向けレシピ】

    アボガドとトマトのサラダの最新レシピです。 アボガドとトマトのサラダの作り方(2人前) 材料 ・アボガド 1ケ… もっと読む »

    IMG_6586

    トムヤムガイ【初心者レシピ】ココナッツミルク入り。

    トムヤムガイ(ココナッツミルク入り)の最新レシピです。 トムヤムガイはタイ料理の代表するスープ料理の1つで、言… もっと読む »

    簡単ナポリタン

    超簡単!5分でできるナポリタンのレシピ

    パスタの王道、ナポリタンのレシピです。 ナポリタンの良いところは、なんといっても簡単に作れること。 使う材料も… もっと読む »

    IMG_8208

    かぼちゃときゅうりのサラダ

    かぼちゃを使った初心者向きの簡単なサラダのレシピです。 味付けはマヨネーズとコショウだけですが、充分美味しく出… もっと読む »