プリン試作。ついに味! | 料理初心者 | 初めての料理

プリン試作。ついに味!

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  • プリン試作3回目にして、やっと念願の”味”が出ました。(笑)砂糖の分量だけが問題なんですけど、こんなに多くの砂糖を入れなければ味がでないとは、驚きました。1個につき、なんと約大さじ2の砂糖です。糖分取りすぎて病気になりそう・・・。(笑)糖分を抑える方法を考えていきたいです。

     

    <プリンの作り方(1人前)>

    ・卵 1ケ
    ・牛乳 50cc
    ・砂糖 大さじ2

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    今回は分量を変えただけです。作り方は割愛します。

     

    <感想>

    3度目の正直とはよくいったものです。味がついただけなのにとにかく感動しました。色もプリンらしい色になりました。牛乳を気持ち減らしたせいだと思います。そして何よりおいしかったです。

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